من طرف المقادير
كيلو او حسب المستطاع من البطاطا
جبن مرحي
زبدة
ملح+حليب
لحم دجاج
كيفية التحضير
قطعي البطاطا قطع صغيرة وضعيها في الماءعلى النار وعند الغليان اضيفي كمية قليلة من الملح وتركيها حتى تنضج
خذي قطعة من لحم الدجاج بدون عظم حطيها في صينية ضعي معه شوية فلفل اكحل+كمون+قطعة جانبوا+زيت+حبة بصل تكون مرحية+2حبات ثوم مرحية مع قسبر وتتركيها على النارحتى ينضج اللحم
بعد ما تتحضر البطاطا ترحيها وتضيفي معاها شوية زبدة وحليب يكون دافئ وتخلطي الكل لازم تكون شوي خفيفة
تاتي بصينية تطليها شوية زبدة وتوضعي نصف البطاطا وتجيبي اللحم بعد ما يتحضر وتقطعيه قطع صغيرة فوق البطاطا وبعدين تضيفي البطاطا الباقيا فوقها وتسويها جيدا وتوضعي فوقها الجبن وتحطيها فالفرن حى يصبح لون الجبن احمر
شهية طيبة
كيلو او حسب المستطاع من البطاطا
جبن مرحي
زبدة
ملح+حليب
لحم دجاج
كيفية التحضير
قطعي البطاطا قطع صغيرة وضعيها في الماءعلى النار وعند الغليان اضيفي كمية قليلة من الملح وتركيها حتى تنضج
خذي قطعة من لحم الدجاج بدون عظم حطيها في صينية ضعي معه شوية فلفل اكحل+كمون+قطعة جانبوا+زيت+حبة بصل تكون مرحية+2حبات ثوم مرحية مع قسبر وتتركيها على النارحتى ينضج اللحم
بعد ما تتحضر البطاطا ترحيها وتضيفي معاها شوية زبدة وحليب يكون دافئ وتخلطي الكل لازم تكون شوي خفيفة
تاتي بصينية تطليها شوية زبدة وتوضعي نصف البطاطا وتجيبي اللحم بعد ما يتحضر وتقطعيه قطع صغيرة فوق البطاطا وبعدين تضيفي البطاطا الباقيا فوقها وتسويها جيدا وتوضعي فوقها الجبن وتحطيها فالفرن حى يصبح لون الجبن احمر
شهية طيبة
هلا جمالو
بس حسيت انه الاكلة من الاكلات اللي تعمل فيها 
