كعك بحشوة الجوز

لسلام عليكم ورحمة الله وبركات

كعك بحشوة الجوز
المقاديرhttp://vb.uiraqi.com/images/smilies/smail/jaja20.gif
2 1 / 2 كوب طحين
1 / 2 ملعقة ملح
140 مل حليب
60 مل من الماء الدافئ
1 ملعقة من السكر
1 ملعقة شاي من الخميرة
مقادير الحشوة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
1 / 2 كوب سحق الجوز
4 ملاعق من السكر البني الداكن
الطريقة
نترك السكر والخميرة والماء الدافي معا لمدة عشر دقايق0000


http://1.bp.blogspot.com/_CdF_nh1tEpw/SjxUyVTF1RI/AAAAAAAAGB4/LOfeab3AZDw/s400/IMG_3705-a.JPG



نخلط الدقيق والملح معا ثم نضيف الحليب والخميرة ونخلط جيدا لخمس دقايق فقط
نترك العجينة تختمر لمدة 3 ساعات او الى ان يتضاعف حجمها
نخلط الجوز والقرفة والسكر البني معا
نقسم العجين الى كرات متساوية بالحجم تحشى بالجوز والقرفة وتغلق وتقلى بالزيت الى ان تصير ذهبية
يمكن استبدال الحشوة بالفول السوداني والسمسم والجوز
http://3.bp.blogspot.com/_CdF_nh1tEpw/SjxWqTbDxGI/AAAAAAAAGCA/AAl3ZP7thiA/s400/IMG_3701-a.JPG

شكرا اختى شكلها روعه

ان شاء الله يكون طعمها كذالك روعه

بتوفيق

مشكوووووووووووووورة خنساء على المرور يسلموووووو خيتووووووووووو