منتدى هنا أحباب الجزائر

دجاج محمر مع الأرز الشرقي 23550
اهلا وسهلا بك في منتديات هنا أحباب الجزائر نتشرف بتسجيل دخولك بالنقر على الرابط أدناه
دجاج محمر مع الأرز الشرقي Lol
أو تسجيل عضويتك معنا لتكون من أسرة هنا أحباب الجزائر


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى هنا أحباب الجزائر

دجاج محمر مع الأرز الشرقي 23550
اهلا وسهلا بك في منتديات هنا أحباب الجزائر نتشرف بتسجيل دخولك بالنقر على الرابط أدناه
دجاج محمر مع الأرز الشرقي Lol
أو تسجيل عضويتك معنا لتكون من أسرة هنا أحباب الجزائر

منتدى هنا أحباب الجزائر

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

لا يوجد مستخدم

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 146 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 146 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 526 بتاريخ الأحد أكتوبر 06, 2024 11:31 am


2 مشترك

    دجاج محمر مع الأرز الشرقي

    RaiOnA
    RaiOnA
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة


    انثى

    السمك

    القرد

    عدد المساهمات : 342

    تاريخ التسجيل : 25/05/2009

    العمر : 32

    متمردة _عنيــــــــده _غيوره _ هادئة الطباع_ ............

    دجاج محمر مع الأرز الشرقي Empty دجاج محمر مع الأرز الشرقي

    مُساهمة من طرف RaiOnA الخميس ديسمبر 31, 2009 7:40 pm

    دجاج محمر مع الأرز الشرقي Icon
    دجاج محمر مع الأرز الشرقي A2nn
    المكوّنات

    [وحدة كبيرة أو 1200 غ من الدجاج2 ملاعق طعام من الزيت النباتي حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مفرومه]250 غ من لحم الغنم المفروم]1 ملعقة طعام من القرفة المطحونة[¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون[3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي2½ أكواب أو 500 غ من الأرز الأميركي٬ المنقوع في الماء لمدّة ساعة والمصفّى½ أكواب أو 1125 مل من الماء
    طريقة التحضير
    تُحمّر الدجاجة في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 45 و50 دقيقة أو إلى أن يصبح الدجاج مطهوّاً جيّداً وبنيّاً ذهبيّاً.


    في هذه الأثناء، يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُقلى البصل مع التحريك من وقتٍ لآخر لمدّةٍ تتراوح بين 4 و5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً.

    يُضاف لحم الغنم المفروم ويُطهى إلى أن يصبح بنّياً وتُضاف إليه التوابل ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، ثم تُحرّك المكوّنات لبضع دقائق.

    يُضاف الأرز ويُحرّك المزيج لمدة دقيقتين أو إلى أن يسخن الأرز. يُضاف الماء مع التحريك المستمر إلى أن يغلي وتُُغطّى القدر ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً.

    يُسكب الأرز المطهو فوق طبقٍ كبيرٍ للتقديم ثم يُقطّع الدجاج المحمّر ويُوزّع على وجه الأرز

    دجاج محمر مع الأرز الشرقي 20759
    شهية طيبة

    دجاج محمر مع الأرز الشرقي A27ge
    دجاج محمر مع الأرز الشرقي Cand139eq
    خنساء
    خنساء
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة


    الثور

    الكلب

    عدد المساهمات : 1810

    تاريخ التسجيل : 28/05/2009

    العمر : 42

    حنونة

    دجاج محمر مع الأرز الشرقي Empty رد: دجاج محمر مع الأرز الشرقي

    مُساهمة من طرف خنساء الخميس فبراير 11, 2010 2:32 pm

    شكرااااااااااااااااااااا اختي ريونة شهيتينة

    الله اخليك اكلة روعه

    بتوفيق

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أكتوبر 06, 2024 1:22 pm