حلويات قهوه سريعه

[img][/img]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حلى كيك امريكانا

المقادير كيك امريكانا سويسرول
حليب نستله
قرفه مطحونه + جوزهند
الطريقه :

نقطع كيك امريكانا الى شرائئح دائريه

نغمس الشرائح في الحليب النستله

نرش على البعض قرفه و بعضها جوز هند

توضع بورق التزيين

ترص في طبق و تقدم

[img][/img]

حلى الشكلمة
المقادير
جوزهند
حليب نستله
فستق
الطريقه:

نعجن جوز الهند بالحليب

نكور الخليط

نغمس في وسط الكره فستق

نرصه في صينيه

ونشعل النار من تحت على نار هادئه حتى يحمر و يتماسك

ثم نشعل النار العلويه حتى يحمر

توضع بورق التزيين

ترص بطبق التقديم


[img][/img]

حلى سويسرول التوست
المقادير :

توست
قرفه مطحونه
شيره
الطريقه :

نفرد التوست

نرش عليه القرفه

نلف التوست مثل السويسرول ونلصق اخره و الجوانب بــعجين لاصق ( ملعقه دقيق + قليل من الماء ) نعجنه ويصبح لاصق

بعد لفه ندخله الثلاجه مدة عشر دقائق حتى يتماسك

ثم نخرجه من الثلاجه و نقطعه شرائح دائريه

نقلاه في الزيت قليل

ثم نضعه على ورق نشاف

ثم نصب عليه الشيره

يوضع بورق التزيين





كرات التمر بالكورن فليكس
المقادير :
كوب تمر نزوع النوى
نصف كوب كورن فليكس
نصف اصبع ربده
الطريقه :

نذوب الزبده و نضع التمر عليها ونحركها مع بعض حتى يبدأ التمر يذوب

نضع الكورن فليكس و نحركه مع الخليط حتى يتجانس

نرفع الخليط عن النار و نضعه في طبق

نكور الخليط كور صغيره

يوضع بورق التزيين

نرصه في طبق تقديم

[img][/img]

سويسرول البسكويت و التمر
المقادير
علبه بسكويت الشاي
تمر منزوع النوى و مقطع قطع صغيره
2 علبه قشطه
2ملعقه سكر مطحون
الطريقه :

نكسر البسكويت و نخلطه مع التمر

نصب عليه القشطه و السكر و نحركه حتى يصبح عجينه متماسكه

نشكله بشكل اسطواني طيل و نضعه علي شيريحة قصدير

نلفه يشكل اسطواني وندخله الثلاجه لمدة ثلاث الى اربع ساعت

يخرج من الثلاجه و يقطع الى شرائح دائريه و هو ملفوف بالقصدير

ويزال القصدير عن الحواف و يقدم بورق التزيين


[img][/img]

[img][/img]