المقادير:
2 بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة
الطريقة
نمزج
السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى على شكل
بيضوي ثم نضغط عليها على جنب واحد بالفرشاط مقلوبة على الظهر
ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار.....
.بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند